12月17日,珠海市厨师协会在金湾图书馆熹阅粮识馆举行美食文化交流研学基地揭牌仪式,吸引了众多嘉宾参与。金湾区文化广电旅游体育局、金湾图书馆、珠海金湾区文旅体育产业发展有限公司、珠海城市职业技术学院等院校相关领导,以及各协会代表和餐饮界的杰出代表们纷纷出席,共同见证了这一重要时刻。
涂会长在仪式上致谢,强调社会各界的支持对协会发展至关重要。新成立的基地旨在促进美食文化互动与传播,将集成技能培训、公益互助和美食交流于一体,打造综合性文化交流和服务平台。美食作为文化的重要载体,珠海市厨师协会携手熹阅粮识馆共同打造了这一美食文化交流研学基地。揭牌仪式上,与会嘉宾对基地的未来发展提出了宝贵意见和建议,期待基地能够成为推动珠海美食文化交流的重要平台。
基地未来活动包括:定期举办专业技能培训,举行美食文化讲座,分享饮食文化与健康理念。开展美食制作体验,特别是青少年传统技艺传承。承办职业技能竞赛,为厨师提供展示平台。节庆期间举办特色美食活动,弘扬中华传统文化。策划美食文化展览,提升公众对美食文化的认识。
揭牌仪式圆满落幕,标志着基地将为珠海美食文化发展注入新动力,期待其在传承推广美食文化中发挥重要作用。